Раздел за ястия с месо

Пиле с портокали

Това го бях обещала, но работата е там, че съм загубила рецептата с точните пропорции. Макар да знам от собствен опит, както и повечето готвещи знаят, че няма проблеми в експериментирането с грамажите - пропорциите се спазват, колкото може.

Смесват се 3 лъжици горчица с 3 лъжици мед, сока на 2-3 портокала и с тази смес много хубаво се намазва едно пиле о твън и отвътре. Хубаво е да се остави така известно време да постои - с колкото време разполагате. обелват се още 3-4 портокала и се разделят парченцата, после с необходимия брой се пълни пилето отвътре, а останалите се разпределят около него в тавичката за печене.
Това е...Пече се колкото е необходимо - сигурно към час и половина...
Аз слагам и едро нарязани картофи, заедно с портокалите в тавичката.

Много е вкусно :-)

Малко смешно име :-)

По принцип рецептите, които публикувам тук, съм ги изпробвала на нашата трапеза и от гледна точка на това, че е било много вкусно алхамдулиллах, ви ги предоставям и на вас.

Тази рецепта тук е страхотно вкусна и интересна. Готвещите знаят, че могат малко да варират в грамажа - аз лично приготвих яденето с 400г телешка кайма, около 50г кашкавал и 50 г сирене, а соса с доматено пюре, поради липса на евтини домати в момента.

Наистина много вкусно и интересно ястие

Вълчи семки